Farine de blé noir bio - 1 Kg

Farine de Blé noir Biologique - Paquet de  1 Kg

Farine 100% Bio écrasée sur meules de pierre.

Sans additifs ni conservateurs.

Il s'agit d'un mélange de trois variétés (Spasinska, Kora et Harpe noire) donnant à notre farine un goût unique.

Analyse nutritionnelle pour 100gr de farine de sarrasin bio.

Valeur énergétique : 346kcal ; 1448kJ

Lipides : 3.3gr dont 0.7gr d'acides gras saturés

Glucides : 58.2gr dont 0.8gr de sucres.

Fibres : 14.5gr.

Protéïnes : 13.8gr.

Sel : 0.01gr.

Produit susceptible de contenir des traces de gluten.