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Farine de Blé Ancien Bio T80 5kg

Froment Bio. 100% Blé de Redon 100% Non Hybridée Écrasée sur Meule de Pierre
Réf : BD5
11,00 € TTC
Le Moulin du Don
Disponibilité :
Disponible
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Farine Biologique de Blé Ancien type 80 non hybridée.

Appelés Blés de Redon, il s'agit d'un mélange de variétés anciennes.

100% Bio écrasée sur meules de pierre.

Non hybridé.

Sans additifs ni conservateurs.

Analyse nutritionnelle pour 100gr de farine de blés anciens :

Valeur énergétique : 343kcal ; 1436.1kJ.

Lipides : 1.1gr dont 0.2gr d'acides gras saturés.

Glucides : 69gr dont 1.8gr de sucres.

Protéïnes : 12gr.

Fibres alimentaires : 4.6gr.

Sel : 0.01gr.