Farine d'épeautre bio T80 - 5 Kgs

Farine d'épeautre T80 Biologique - sac de 5 Kgs

Farine 100% Bio écrasée sur Meules de pierre.

Sans additifs ni conservateurs.

Epeautre non hybridé dit "ancien". Variété EBNERTS ROTKORN.

Analyse nutritionnelle pour 100gr de farine de grand épeautre t80.

Valeur énergétique : 349kcal ; 1461.2kJ

Lipides : 2.1gr dont 0.05gr d'acides gras saturés

Glucides : 69gr dont 2.1gr de sucres.

Fibres : 5.4gr.

Protéïnes : 11gr.

Sel : 0.01gr.