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Farine d'épeautre bio T80 - 25 Kgs

Farine biologique de grand épeautre type 80. 100% NON HYBRIDE
Réf : FFEPT80-25
100,00 € TTC
Le Moulin du Don
Disponibilité :
Disponible
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Farine d'épeautre T80 Biologique - Sac de  25 Kgs

Farine 100% Bio écrasée sur Meules de pierre affinée sur cylindres.

Sans additifs ni conservateurs.

Epeautre non hybridé dit "ancien". Variété EBNERTS ROTKORN.

Analyse nutritionnelle pour 100gr de farine de grand épeautre t80.

Valeur énergétique : 349kcal ; 1461.2kJ

Lipides : 2.1gr dont 0.05gr d'acides gras saturés

Glucides : 69gr dont 2.1gr de sucres.

Fibres : 5.4gr.

Protéïnes : 11gr.

Sel : 0.01gr.