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Agriculture Biologique

Tuesday, September 17, 2019

Nous ne pouvons écraser de blé tout juste récolté sans respecter une étape cruciale : le nettoyage ! Dans un premier temps, il nous faut nettoyer nos céréales à l'aide d'un nettoyeur. Celui-ci a deux fonctions : - NETTOYAGE : il permet...

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Tuesday, June 11, 2019

Voici l'état actuel de nos différentes cultures de blé. Blés Anciens / Blés de Redon Biologiques : Blé ancien - Le Moulin du Don Sur cette photo l'on peut se rendre compte de la hauteur de notre blé ancien approchant actuellement 1.80m. ...

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Wednesday, October 10, 2018

La récolte du Blé Noir au Moulin du Don est terminée, voici quelques photos. Les variétés cultivées sont les suivante : SPASINSKA, KORA et HARPE NOIRE.

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